Kalp Uzmanından Doğal Besin ve Mucizevi Karışım Uyarısı
Kardiyoloji uzmanı Doç. Dr. Çağlar Özmen, sirke, sarımsak özü ve limon gibi doğal gıdaların damar tıkanıklığını açtığı yönündeki yaygın inanışların bilimsel temeli olmadığını vurguladı.
ÇÜ Tıp Fakültesi Balcalı Hastanesi Kardiyoloji Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Doç. Dr. Çağlar Özmen, sirke, sarımsak özü, limonlu su, bal, pekmez ve çörek otu gibi doğal besinlerin damar tıkanıklığını açtığı, kolesterolü veya şekeri düşürdüğü yönündeki inanışların bilimsel bir karşılığı olmadığını belirterek vatandaşları uyardı.
Bilimsel Karşılığı Olmayan İnanışlar
Toplumda sirke suyu içilerek kalp damarlarındaki tıkanıklığın tedavi edildiğine yönelik yaygın bir inanış bulunduğunu belirten Doç. Dr. Çağlar Özmen, bu durumun hiçbir bilimsel karşılığının bulunmadığını ifade etti.
Besinlerin Gerçek İşlevi
Sirke, sarımsak özü ve limonlu su gibi gıdaların ilaç olarak değerlendirilmemesi gerektiğini vurgulayan uzman, bu besinlerin dengeli beslenmenin bir parçası olabileceğini fakat kalp damarlarını açmadığını ve kolesterolü düşürmediğini belirtti.
Sarımsak Özünün Yeri
Sarımsak özünün Amerika'da tansiyon ve yüksek kolesterol tedavisinde ek gıdalar arasında yer alabildiğini kaydeden Özmen, yine de bu maddelerin doktor reçetesiyle verilen ilaçların yerini asla alamayacağını hatırlattı.
Bal ve Pekmezin Riskleri
Kan şekerini düzenlediği sanılan bal ve pekmezin yüksek şeker oranına sahip olduğunu belirten Özmen, şeker hastalığı ve kilo problemi olan kişilerin bu besinleri aşırı tüketmesinin ters etki yaratabileceğini aktardı.
Çörek Otu Yanılgısı
Çörek otunun kolesterolü düşürücü etkisi olduğu yönündeki düşüncenin de doğru olmadığını ifade eden Özmen, doğal denilen her besinin çok tüketilmesi gerektiği veya her zaman fayda sağladığı anlamına gelmediğini söyledi.
Kronik Hastalarda İlaç Bırakma Tehlikesi
Özellikle hipertansiyon ve yüksek kolesterol hastalarının ilaçlarını bırakıp yalnızca doğal ürünlere yönelmesinin çok ciddi riskler taşıdığının altı çizildi.
Tedavi Edilmeyen Hastalıkların Sonuçları
Kronik hastalıkların tedavi edilmemesinin beyne pıhtı atması, beyin kanaması, kontrolsüz hipertansiyon ve kalp damar tıkanıklığı gibi büyük sağlık problemlerine yol açabileceği belirtildi.