Gıda Ürünlerinde Artan Maliyetler Kış Sezonunu Etkileyecek
Tarım yazarı Gazi Kutlu, girdi maliyetlerindeki yükseliş ve tarımsal desteklerin yetersizliği nedeniyle önümüzdeki kış aylarında gıda fiyatlarının yüksek seyredeceğini açıkladı.
Artan girdi maliyetleri ve düşük çiftçi destekleri sebebiyle kış aylarında gıda fiyatlarının yüksek olmaya devam edeceği bildirildi. Tarım yazarı Gazi Kutlu, Türkiye Ziraat Odaları Birliği ve TÜİK verilerine dayanarak üreticilerin yaşadığı zorluklara dikkat çekti.
Girdi Maliyetlerindeki Artışlar
Türkiye Ziraat Odaları Birliği verilerine dikkat çeken tarım yazarı Gazi Kutlu, tarımsal üretimde kullanılan kalemlerde önemli oranlarda artış yaşandığını ifade etti. Gübre fiyatlarının yüzde 14 ile yüzde 70 arasında değişen oranlarda arttığı belirtildi.
Mazot fiyatındaki artışın yüzde 71 seviyesine ulaştığı, zirai ilaç fiyatlarının ise yüzde 28 oranında yükseldiği kaydedildi. Ayrıca taban gübrelerindeki fiyat artışının yüzde 50'nin üzerinde olduğu ve yeni tarım sezonunun bu yüksek maliyetlerle başladığı aktarıldı.
Kışlık Sebze Fiyatları
Yaşanan maliyet artışlarının kışlık sebze üretimini olumsuz yönde etkilemesi bekleniyor. Bu durumun tüketiciye yansıyarak çeşitli sebze türlerinin fiyatlarını artıracağı ifade edildi.
Ispanak, brokoli, Brüksel lahanası, havuç, kereviz, turp, pancar, karnabahar, pırasa ve kırmızı lahana gibi kışlık ürünlerin fiyatlarının yüksek olacağı öngörülüyor.
Gıda Enflasyonu ve Destekler
TÜİK verilerine göre yıllık gıda enflasyonunun yaz bolluğu döneminde bile yüzde 28 seviyesine gerilediği, kış sezonunda da yüksek enflasyon tablosunun süreceği belirtildi.
Mevcut tarımsal desteklerin yetersiz kaldığı vurgulanarak, yaklaşık 2,4 milyon çiftçiye sağlanan 200 milyar liralık desteğin artırılması gerektiği ifade edildi. Üreticinin maliyeti düşürülmeden tüketici fiyatlarının düşmeyeceği savunuldu.