Küresel gıda fiyatları 2022'den bu yana en yüksek seviyeye yükseldi

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü, küresel gıda fiyatlarının ağustos ayında Kasım 2022'den bu yana en yüksek seviyeye ulaştığını bildirdi.

Ağustos Ayında Gerçekleşen Artış

FAO Gıda Fiyat Endeksi, ağustosta bir önceki aya göre yüzde 1,9 oranında yükselerek 133,3 puana ulaştı.

Endeks, geçen yılın aynı ayına kıyasla ise yüzde 2,5 oranında bir artış kaydetti.

Fiyat Artışlarının Temel Nedenleri

Olumsuz hava koşulları, Karadeniz ve Körfez bölgelerindeki savaş kaynaklı aksamalar ile Orta Doğu'daki çatışmalar arz endişelerini artırdı.

Avrupa'daki aşırı sıcak hava dalgalarının mısır, şeker pancarı hasadını ve hayvansal üretimi olumsuz etkilediği ifade edildi.

Uzman Değerlendirmeleri ve Riskler

FAO Başekonomisti Maximo Torero, bu artışın risk priminin gıda piyasalarına geri döndüğüne dair önemli bir uyarı niteliği taşıdığını belirtti.

İklim şokları, jeopolitik gerilimler ve ticaret lojistiğindeki bozulmaların arz beklentilerini daralttığı kaydedildi.

Alt Endekslerdeki Değişimler ve Üretim

Ağustos ayında tahıl, bitkisel yağlar, şeker, et ve süt ürünleri alt endekslerinin tamamında yukarı yönlü hareketler görüldü.

FAO, 2026 yılı küresel tahıl üretimi tahminini 3,4 milyon ton azaltarak 2 milyar 980 milyon metrik tona düşürdü.