Manisa Demirci'de Coğrafi İşaretli Figani Efendi Eriği Hasadı Başladı

Manisa'nın Demirci ilçesinde 138 yıllık geçmişi bulunan ve coğrafi işaretle tescillenen Figani Efendi Eriği'nde hasat dönemi başladı. Yaklaşık 12 bin ağaçtan yılda ortalama 200 ton ürün elde ediliyor.

Hasat Dönemi ve Üretim Miktarı

Demirci'de ağustos ayının son günlerinde başlayan Figani Efendi Eriği hasadı eylül ayı sonuna kadar sürerken, bölge ekonomisine ve tarımsal çeşitliliğe önemli katkı sağlıyor.

İlçede bulunan yaklaşık 12 bin Figani Efendi Eriği ağacından yılda ortalama 200 ton ürün elde edilirken, eriklerin bir kısmı taze pazar için ayrılıyor.

Tarihçesi ve Coğrafi İşaret Tescili

Mora Yarımadası'ndan 1886 yılında Demirci'ye getirilen tek bir fideyle üretimine başlanan bu lezzet, 138 yıllık geçmişiyle ilçenin en önemli tarımsal değerleri arasında bulunuyor.

Kendine özgü aroması ve bölgenin iklim özellikleri sayesinde farklılaşan ürün, 2024 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillendi.

İklim ve Toprak Uyumu

Yıllardır çiftçilik yapan üreticiler, bu eriğin Demirci'nin kendine has toprak ve iklim yapısıyla tamamen özdeşleştiğini ve başka bölgelerde aynı verimin alınamadığını belirtiyor.

Ürün hem taze hem de kuru olarak Ankara, Köprübaşı, Salihli ve Manisa çevresindeki alıcılara ulaştırılıyor.

İki Aşamalı Hasat ve Tüketim

Hasat sürecinin ilk aşamasında taze yeşil erikler toplanarak satılıyor, yaklaşık bir ay sonra ise kalan meyveler yıkanıp güneşte kurutularak çerez şeklinde değerlendiriliyor.

Özellikle sindirim ve bağırsak sorunları yaşayan kişilerin ilgi gösterdiği bu geleneksel ürün, yöre halkı tarafından şifalı bir gıda olarak görülüyor.