ABD'de artan gıda fiyatları tüketicileri öğün atlamaya zorluyor
ABD'de yükselen gıda enflasyonu hane halkı bütçelerini zorlarken, tüketicilerin yaklaşık yarısı öğün atlayarak tasarruf etmeye çalışıyor. Dünya Bankası ise küresel gıda fiyatlarında önümüzdeki iki yıl içinde yüzde 18 oranında bir artış yaşanacağını öngörüyor.
ABD'de gıda fiyatlarındaki hızlı yükseliş, tüketicilerin beslenme alışkanlıklarını kökten değiştirdi. Yapılan araştırmalar, Amerikalıların yaklaşık yarısının artan maliyetler nedeniyle öğün atlamak zorunda kaldığını ortaya koyuyor.
Gıda enflasyonunun hane halkı üzerindeki baskısı, özellikle düşük ve orta gelirli ailelerin bütçelerini ciddi şekilde zorluyor. Tüketiciler, yükselen yaşam maliyetlerine karşı market alışverişlerinde daha ucuz ürünlere yönelmek, tüketilen gıda miktarını azaltmak ve öğün atlamak gibi tasarruf yöntemlerine başvuruyor. Bu durum, temel ihtiyaçların karşılanmasında yaşanan zorlukların bir göstergesi olarak değerlendiriliyor.
Dünya Bankası'nın güncel raporuna göre, küresel gıda fiyatlarının 2026'da yüzde 10, 2027'de ise yüzde 7 oranında artması bekleniyor. Toplamda yüzde 18'e ulaşması öngörülen bu artışa; enerji fiyatlarındaki yüzde 32'lik, genel emtia fiyatlarındaki yüzde 23'lük yükseliş ve artan gübre maliyetleri eşlik ediyor. Ayrıca, ABD ile İran arasındaki çatışmaların ardından Hürmüz Boğazı'nda yaşanan sevkiyat aksamalarının da küresel fiyatları yukarı yönlü etkilediği belirtiliyor.
Kaynaklar
- sabah.com.tr · Bağlantı