Türkiye'de yumurta üretimi eylül ayında yüzde 20,4 oranında arttı
Türkiye İstatistik Kurumu, eylül ayına ait kümes hayvancılığı üretim istatistiklerini paylaştı. Buna göre tavuk eti ve yumurta üretiminde artış kaydedildi.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), Eylül 2026 dönemine ilişkin kümes hayvancılığı üretim verilerini yayımladı. Açıklanan rakamlara göre tavuk eti ve tavuk yumurtası üretiminde geçen yılın aynı ayına kıyasla artış kaydedildi.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından paylaşılan Eylül 2026 verilerine göre, eylül ayında tavuk eti üretimi 240 bin 723 tona ulaştı. Aynı dönemde yumurta üretimi ise 2 milyar 76 milyon 674 bin adet olarak gerçekleşti. Tavuk etinde yıllık artış yüzde 5,2 olurken, yumurta üretimindeki yükseliş yüzde 20,4'ü buldu. Kesilen tavuk sayısı ise eylül ayında 130 milyon 324 bin olarak kaydedilerek yüzde 5,9 oranında arttı.
Yılın ilk dokuz ayındaki ocak-eylül döneminde ise tavuk yumurtası üretimi yüzde 19 artış gösterdi. Aynı dönemde kesilen tavuk sayısı yüzde 1,9 ve tavuk eti üretimi yüzde 1,8 oranında yükseliş kaydetti.