Meme kanseri riskini azaltmada doğru beslenme ve 7 önemli adım
Ekim Meme Kanseri Farkındalık Ayı'nda beslenmenin önemine değinen Diyetisyen Hümeyra Mutlu, kanser riskini düşürmeye yönelik 7 kritik öneri paylaştı.
Ekim Meme Kanseri Farkındalık Ayı çerçevesinde beslenme alışkanlıklarının kanserle ilişkisine dikkat çeken Diyetisyen Hümeyra Mutlu, tek bir gıdanın koruyucu olamayacağını vurgulayarak riski azaltabilecek yedi temel beslenme kuralını açıkladı.
Brokoli ve Lahana Tüketimi
Brokoli, karnabahar, lahana ve Brüksel lahanası gibi sebzeler glukozinolat adı verilen bitkisel bileşikler içermektedir. Bu bileşiklerden oluşan sülforafan, hücresel savunma mekanizmaları üzerindeki potansiyel etkileri nedeniyle araştırmalara konu olmaktadır.
Antioksidanları Besinlerden Alın
Nar, kara üzüm, yaban mersini ve böğürtlen gibi meyveler güçlü antioksidan özellik gösteren bitkisel bileşikler bakımından zengindir. Uzmanlar bu bileşiklerin hücreleri oksidatif hasara karşı koruyan mekanizmaları destekleyebileceğini belirtmektedir.
Bağırsak Sağlığı ve Lif
Bağırsak bakterilerinin östrojen hormonunun vücutta işlenmesinde rol oynayabildiği bilinmektedir. Günlük yaklaşık 25 ila 30 gram posa alımı hedeflenmeli, haftada en az 2-3 kez kuru baklagil tüketilmelidir.
Soya Tüketimi ve Araştırmalar
Soya, içerdiği izoflavonlar nedeniyle uzun süredir meme kanseriyle ilişkilendirilmektedir. Bitkisel östrojenlerin insan östrojeniyle aynı etkiyi göstermediği, yapılan bilimsel çalışmalarda dengeli tüketimin önem taşıdığı ifade edilmektedir.
Menopoz Sonrası Yağlanma
Yağ dokusu enerji depolamanın ötesinde hormon metabolizmasında da görev üstlenmektedir. Menopoz sonrasında yağ dokusunda gerçekleşen östrojen üretimi, hormona duyarlı meme kanseri riski açısından büyük önem taşımaktadır.
Bitkisel Ekstreler ve Takviyeler
Yeşil çay, zerdeçal, sarımsak ve soğan gibi gıdalar araştırmalarda incelenmektedir. Ancak yüksek doz antioksidan veya bitkisel ekstre takviyelerinin, özellikle tedavi sürecinde hekim onayı olmadan kullanılmaması gerekmektedir.
Akdeniz Tipi Beslenme Modeli
Meme kanserinden korunmada en önemli unsur tek bir besin değil beslenmenin bütünüdür. Sebze, meyve, tam tahıl ve zeytinyağından zengin Akdeniz tipi beslenme, sağlıklı vücut ağırlığını korumaya yardımcı olmaktadır.