Meyve Suyu ve Nektar Üretiminde Yeni Tatlandırıcı Standartları

Tarım ve Orman Bakanlığı, meyve suyu ve nektar üretim standartlarını değiştiren yeni bir tebliğ taslağını sektör temsilcilerinin görüşüne açtı.

Yeni Tebliğ Taslağının Amacı

Tarım ve Orman Bakanlığı, meyve suyu ve nektar üretim standartlarını değiştiren yeni bir tebliğ taslağı hazırladı.

Meyve Sularında Tatlandırıcı Yasaklanıyor

Yapılan düzenlemeye göre konsantre, püre ve toz formundaki tüm meyve sularında tatlandırıcı kullanımı tamamen sonlandırılacak.

Meyve Nektarlarında Yeni Esneklikler

İlave şeker içermeyen meyve nektarlarında şeker yerine tamamen tatlandırıcı kullanılabilecek ve düşük enerjili nektarlarda şeker kısmen ikame edilebilecek.

Doğal Şekeri Azaltılmış Ürünler

Avrupa Birliği uyum yasaları kapsamında, doğal şeker miktarı en az yüzde 30 azaltılmış yeni nesil meyve sularının üretimine izin verilecek.