Tufanbeyli İnce Kabuklu Beyaz Fasulyesinde Hasat Dönemi Başladı
Coğrafi işaretli Tufanbeyli beyaz fasulyesinde hasat sürerken ürünler tarlada 100 ila 125 TL arasında alıcı buluyor.
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillenen Tufanbeyli ince kabuklu beyaz fasulyesinde hasat dönemi başladı. Sabahın erken saatlerinde tarlalara inen üreticiler, geniş arazilerde olgunlaşan ürünleri toplamaya koyuldu.
Hasat Çalışmaları Başladı
Tufanbeyli'de yıllardır devam eden kuru fasulye ekimi bu yıl da sürerken sabahın erken saatlerinde tarlalara gelen üreticiler ve tarım işçileri, olgunlaşan fasulyeleri kökleriyle birlikte sökerek toplamaya başladı.
Önemli tarım bölgelerinden Pınarlar Mahallesi'ndeki geniş tarım arazilerinde gerçekleştirilen hasat çalışmaları havadan da görüntülendi.
Üretim Süreci ve Aşamalar
Mayıs ayında ekimi yapılan ürünler, sezon boyunca yapılan bakım ve sulama işlemlerinin ardından hasat olgunluğuna ulaştı.
Hasat edilen fasulyeler, kurutma işleminin ardından patozdan geçirilerek tanelerinden ayrılıyor ve satışa hazır hale getiriliyor.
İklim Avantajı ve Doğal Yöntemler
Bölgenin iklim şartlarının fasulye üretimi açısından avantajlı olduğunu belirten üreticiler, serin ve rüzgarlı havayı seven ürünlerin gelişiminden memnun olduklarını ifade etti.
Üretimde kimyasal gübre ve ilaç kullanılmadığı, ürünlerin tamamen doğal üretim yöntemleriyle yetiştirildiği kaydedildi.
Piyasa Fiyatı ve Satış Kanalları
Tufanbeyli'nin coğrafi işaretli ince kabuklu beyaz fasulyesi, tarlada 100 ile 125 TL arasında değişen fiyatlarla alıcı buluyor.
Üreticiler, elde ettikleri fasulye ve nohut gibi ürünleri farklı illerdeki tüketicilere ulaştırmak için internet ve sosyal medya kanallarından yararlanıyor.