Yeni balık sezonunda palamut bolluğu bekleniyor ve fiyatı açıklık kazanıyor
İzmir Balıkçı İş Adamları Derneği Başkanı Mehmet Şahin Çakan, yaklaşan av sezonunda Karadeniz'de büyük bir palamut bolluğu yaşanacağını duyurdu.
Yaklaşan yeni av sezonu öncesinde balıkçılar tüm hazırlıklarını tamamlarken, Karadeniz'de yaşanan yoğun palamut hareketliliği nedeniyle bu sezon palamudun oldukça uygun fiyatlarla tezgahlarda yer alması bekleniyor.
Sezon Hazırlıkları Tamamlandı
15 Nisan tarihinde başlayan av yasağının ardından balıkçılar, yaklaşık 4,5 aylık süreçte teknelerinin bakımını ve ağların onarımını gerçekleştirdi.
İzmir Balıkçı İş Adamları Derneği Başkanı Mehmet Şahin Çakan, tüm hazırlıkların tamamlandığını ve balıkçıların yeni sezona tamamen hazır olduğunu belirtti.
Karadeniz'de Palamut Havyar Tuttu
Bu yıl iklim şartları ve yağışlar sayesinde Karadeniz'de palamutların inanılmaz derecede havyar tuttuğu gözlemlendi.
Yavru balıkların büyük bir kısmının denizde hayatta kalması, yeni sezonda denizlerde olağanüstü bir palamut bolluğu yaşanacağının işareti olarak değerlendiriliyor.
Ege Bölgesi'nde Balık Bolluğu
Ege Bölgesi'nde de rutin olarak sürdürülen sardalya, hamsi, kolyoz ve istavrit balıkçılığının bu sezon bereketli geçeceği öngörülüyor.
Geçtiğimiz yıl gerçekleştirilen hamsi ihracatının ardından, bu sezon hem iç tüketimde hem de dış ticarette palamuda büyük bir talep bekleniyor.
Palamut Fiyatları Ne Olacak
Denizlerdeki yoğun hareketlilik sayesinde 1 ila 1,25 kilogram ağırlığındaki palamudun tanesinin 50 ile 60 TL arasında satılması öngörülüyor.
Mehmet Şahin Çakan, bu sezon denizlerin padişahı olacak palamudun halka uygun fiyatlarla sunulacağından emin olduklarını dile getirdi.