2026 Hasat Sonrası Teknoloji Yarışması'nda Dereceye Giren Projeler Belirlendi

Genç Bilim İnsanları ve Teknoloji Uzmanları Geliştirme Merkezi ile Ho Chi Minh Şehri Sanayi ve Ticaret Üniversitesi iş birliğiyle düzenlenen 2026 Hasat Sonrası Teknoloji Yarışması'na 82 ürün katıldı ve çeşitli kategorilerde ödüller sahiplerini buldu.

Yarışmanın Genel Detayları

Genç Bilim İnsanları ve Teknoloji Uzmanları Geliştirme Merkezi, Ho Chi Minh Şehri Sanayi ve Ticaret Üniversitesi ile iş birliği içinde 25 Eylül 2026 tarihinde bu özel etkinliği gerçekleştirdi.

A Kategorisinde 45 ve B Kategorisinde 37 olmak üzere toplamda 82 ürünün başvurduğu yarışma, tarımsal üretimde karşılaşılan sorunlara yenilikçi çözümler getirmeyi hedefledi.

Kategorilerin Odak Noktaları

Tablo A başlığı altında üretim süreçleri, gıda işleme teknolojileri, hasat sonrası denetim teknolojileri, besin değerini artırma ve raf ömrünü uzatma gibi konular ele alındı.

Tablo B ise tarımsal ürünlerin korunmasında yeni malzemeler, koruma yöntemleri, kayıpları en aza indirme ve çevre dostu ambalaj tasarımları gibi alanlara odaklandı.

Birincilik Ödülü Alan Projeler

Değerlendirmeler sonucunda iki önemli proje birincilik ödülüne layık görülerek büyük bir başarı elde etti.

Bu projelerden biri Ho Chi Minh Şehri Sanayi ve Ticaret Üniversitesi ekibi tarafından geliştirilen su kestanesi tozu ürünü olurken, diğeri Ho Chi Minh Şehri Eğitim Üniversitesi'nden yapay zeka tabanlı sistem oldu.

Organizasyonun Diğer Ödülleri

Yarışma komitesi, başarılı bulunan diğer katılımcıları da unutmayarak organizasyon kapsamında çeşitli dereceler takdim etti.

Yapılan değerlendirmeler neticesinde 2 ikincilik, 2 üçüncülük ve 5 mansiyon ödülü sahiplerine takdim edildi.

Yarışmanın Temel Amaçları

Düzenlenen bu etkinlik, tarım ve gıda sektöründeki gerçek dünya sorunlarına kalıcı çözümler üretilmesini sağlamaktadır.

Pratik uygulamalara sahip yenilikçi fikirlerin ve çığır açan ürünlerin teşvik edilmesi bu organizasyonun ana misyonunu oluşturmaktadır.