Denizli'nin yöresel lezzetleri yapay zekâ GastroMAYZ ile tanıtılacak
Pamukkale Üniversitesi tarafından geliştirilen GastroMAYZ adlı yapay zekâ sohbet robotu, Denizli mutfağının unutulmaya yüz tutan yöresel tariflerini dijital ortama taşıyor.
Pamukkale Üniversitesi Turizm Fakültesi öncülüğünde geliştirilen GastroMAYZ yapay zekâ sohbet robotu, Denizli'nin yöresel lezzetlerini, tariflerini ve arkalarındaki hikâyeleri dijital dünyada ziyaretçilerle buluşturmaya hazırlanıyor.
Projenin Amacı
Pamukkale Üniversitesi Turizm Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Serkan Bertan yürütücülüğünde hayata geçirilen projeyle, Denizli mutfağının unutulmaya yüz tutan yöresel lezzetlerinin dijital ortamda görünür kılınması amaçlanıyor.
Yapay Zekâ Desteği
Geliştirilen yapay zekâ tabanlı sohbet robotu sayesinde ziyaretçiler; yöresel yemeklerin hazırlanış biçimleri, gerekli malzemeleri ve özellikleri hakkında hızlı ve güvenilir bilgilere erişebilecek.
Coğrafi İşaretli Ürünler
Proje kapsamında Denizli'nin coğrafi işaretli ürünleri için özel veri setleri oluşturulacak, böylece kentin gastronomik değerleri kayıt altına alınarak gelecek nesillere aktarılacak.
Kişiselleştirilmiş Öneriler
Çok dilli ve kullanıcı odaklı olarak tasarlanan sistem, tercihata göre kişiselleştirilmiş öneriler sunarak Denizli'ye yönelik gastronomi seyahatlerinin planlanmasına yardımcı olacak.
Kırsal Kalkınma Hedefleri
Sistemin köylerdeki deneyim odaklı uygulamaları ve kırsal kalkınmaya yönelik yenilikçi modelleri tanıtarak yerel üreticilere ve kırsal turizme de destek vermesi hedefleniyor.
Erişim Adresi
Çalışmaları devam eden Gastronomi Mirasını Aktaran Yapay Zeka Robotu GastroMAYZ'ın, süreçler tamamlandığında mayztourism.com adresi üzerinden kullanıma açılması planlanıyor.