Ağustos Ayı Kümes Hayvancılığı Üretim İstatistikleri Açıklandı

Türkiye İstatistik Kurumu, ağustos ayına ait kümes hayvancılığı verilerini duyururken tavuk eti ve yumurta üretimindeki yıllık artış oranları dikkat çekti.

Tavuk Eti Üretimi Verileri

Türkiye İstatistik Kurumu tarafından açıklanan ağustos ayı verilerine göre toplam 237 bin 749 ton tavuk eti üretimi gerçekleşti.

Söz konusu üretim miktarı geçen yılın aynı ayına kıyasla yüzde 3,7 oranında bir artış gösterdi.

Aylık ve Yıllık Üretim Kıyaslamaları

Ağustos ayındaki tavuk eti üretimi bir önceki aya kıyasla yüzde 5,6 oranında bir azalış kaydetti.

Tavuk yumurtası üretimi ise hem aylık hem de yıllık bazda kayda değer bir yükseliş trendi sergiledi.

Yumurta ve Kesim İstatistikleri

Ağustos ayında tavuk yumurtası üretimi aylık bazda yüzde 7,1 oranında artış gösterdi.

Yıllık bazda ise yumurta üretimindeki artış oranı yüzde 21,4 olarak hesaplandı ve 2 milyar 40 milyon 54 bin adet yumurta üretildi.

Sekiz Aylık Dönem Raporu

Ocak ve ağustos aylarını kapsayan sekiz aylık dönemde tavuk yumurtası üretimi yüzde 18,8 oranında yükseldi.

Aynı dönemde kesilen tavuk sayısı yüzde 1,4, tavuk eti üretimi ise yine yüzde 1,4 oranında artış kaydetti.