Avustralya'da İlk Michelin Yıldızları 11 Restorana Verildi
Güney Avustralya hükümetinin gizli müfettişler için finansman sağlamasıyla, ülkenin ilk Michelin yıldızları bölgedeki 11 restorana dağıtıldı.
Avustralya'da ilk kez düzenlenen değerlendirmeler sonucunda, Güney Avustralya eyaletindeki 11 restoran Michelin yıldızı almaya hak kazandı ve bu prestijli ödüller ülke tarihinde bir ilk olma özelliği taşıdı.
Magill Estate Restaurant İki Yıldız Aldı
Adelaide şehrinde bulunan Magill Estate Restaurant, iki Michelin yıldızı birden alarak bu başarıya ulaşan tek mekan olmayı başardı.
Restoranın şefi ve sahibi Scott Huggins elde edilen bu önemli başarı karşısındaki büyük heyecanını dile getirdi.
Diğer Restoranlar ve Hükümet Desteği
Güney Avustralya eyalet yönetiminin gizli müfettişlerin ziyaretlerini finanse etmesi sayesinde diğer eyaletler bu değerlendirme kapsamına girmedi.
Turizm Bakanı Emily Bourke, bu yatırımın eyaleti küresel bir turizm merkezi haline getirmek için yapıldığını savunarak kararı savundu.
Genişletilmiş Rehber ve Diğer Kategoriler
Yayımlanan daha geniş kapsamlı rehberde, Bib Gourmand kategorisindekiler dahil olmak üzere Güney Avustralya'dan 70'ten fazla restoran yer aldı.