Balın hangi bitkilerden elde edildiğini yapay zeka tespit edecek

Orta Doğu Teknik Üniversitesi (ODTÜ), Ankara Üniversitesi ve Hacettepe Üniversitesi işbirliğiyle hayata geçirilen "AutoPol: Otomatize Polen Tanımlama ve Flora Takip Sistemi Geliştirilmesi" projesi, TÜBİTAK 1001 Programı kapsamında destekleniyor. Proje sayesinde bal örneklerindeki polenler yapay zeka yardımıyla otomatik olarak analiz edilerek sahteciliğin önüne geçilmesi hedefleniyor.

ODTÜ Robotik ve Yapay Zeka Teknolojileri Uygulama ve Araştırma Merkezi (ROMER) araştırmacılarının da yer aldığı çalışmada, toplanan polen örnekleri otomatik tarama ve odaklama özellikli mikroskop sistemiyle görüntülenerek dijital ortama aktarılıyor. Geliştirilen bu sistemle bal örneklerinin bitkisel kökenlerinin belirlenmesi ve özellikle belirli bitki türlerinden üretildiği iddia edilen balların bu özelliklerinin doğrulanması amaçlanıyor.

Proje yürütücüsü ve ODTÜ ROMER araştırmacısı Dr. Babür Erdem, Türkiye'nin bal üretiminde dünyada üçüncü sırada yer aldığını belirtti. Piyasada tağşişli veya sahte balın bulunabildiğini, bu sorunun en kesin çözümünün polen analizi yapmak olduğunu ifade eden Erdem, yapay zeka ve mekanik sistemleri bir arada kullanarak mikroskop altındaki polen türlerini ve sayısını otomatik olarak belirlemeyi hedeflediklerini kaydetti. Ayrıca proje kapsamında milli bir dijital polen veri bankası oluşturulması planlanıyor.