Gıda güvenliği yönetiminde risk odaklı erken önlem dönemi
Sağlık Bakan Yardımcısı Do Xuan Tuyen, gıda güvenliği yönetiminin cezalandırmaktan çok risk tanımlaması ve erken önleyici tedbirlere odaklanması gerektiğini açıkladı.
Uluslararası Gıda Testi Bilimsel Konferansı 2026'da konuşan Sağlık Bakan Yardımcısı Do Xuan Tuyen, gıda güvenliği yönetiminde ihlalleri sonradan cezalandırmak yerine proaktif risk değerlendirmesi ve erken önleyici tedbirlerin esas alınması gerektiğini vurguladı.
Risk Odaklı Yaklaşıma Geçiş
Sağlık Bakan Yardımcısı Do Xuan Tuyen, öncelikli olarak ihlalleri tespit edip ele almaktan ziyade tehlikeleri proaktif olarak belirlemenin gerekliliğine dikkat çekti.
Giderek karmaşıklaşan küresel ticaret ortamında yönetimin tehditleri önceden saptamaya ve erken aşamada önlemeye yönelmesi gerektiği belirtildi.
Bilimsel Kanıtların Önemi
Doğru ve zamanında elde edilen test sonuçlarının risk değerlendirmesi, standart geliştirme ve denetim süreçleri için kritik bilimsel kanıt sağladığı ifade edildi.
Gıda Güvenliği Yasası Taslağı
Sağlık Bakanlığı, revize edilmiş Gıda Güvenliği Yasası projesinin geliştirilmesi konusunda Hükümete danışmanlık hizmeti sunuyor.
Yeni yasa yaklaşımının, tedarik zincirini ayrı ayrı kontrol etmek yerine tüm süreç boyunca kapsamlı bir yönetime dayanacağı aktarıldı.
Yönetim Modeli ve Darboğazlar
Mevcut çoklu yönetim modelinin yarattığı zorlukların yanı sıra, kanun değişikliği taslağında ana sorumlu kurumun Sağlık Bakanlığı olacağı kaydedildi.
Ayrıca veri entegrasyonu eksikliği ve Vietnam Gıda Risk Değerlendirme Merkezi'nin yaşadığı personel ve fon kısıtlamaları ele alındı.